وقت زراعة الفلفل في السعودية من المعلومات المهمة لمحبي الزراعة في المنزل أو الأشخاص الذين لديهم مزارع متخصصة لزراعة الخضراوات والفواكه، ونظرًا لمناخ المملكة العربية السعودية الحار.
فإن المزروعات في المملكة تحتاج إلى عناية خاصة، واهتمام حتى يكون المحصول جيدًا، والزراعة من الأشياء التي تعتمد عليها المملكة بشكل جزئي، وتوفر لها كل الإحتياجات، وجزء من الإهتمام بالزراعة هو معرفة المواعيد اللازمة لزراعة كل نوع مثل وقت زراعة الفلفل في السعودية.
وقت زراعة الفلفل في السعودية وأهم المعلومات التي تحتاجها
يكون وقت زراعة الفلفل في السعودية محدودًا بشهور معينة يزدهر، وينمو فيها وبعد التطور الذي شهدته الزراعة في العالم أصبح الآن من الممكن زراعة أي نوع في أي وقت من العام، حيث يتم تزويد المزروعات، لكن يظل هناك وقت زراعة الفلفل في السعودية والذي يكون فيه الفلفل في أفضل حالة له وهو:
- أفضل وقت زراعة الفلفل في السعودية يمكن بداية يكون عادة في بداية شهر يناير أو في ديسمبر نهاية العام.
- الفترة التي تأتي بعد شهر يناير مناسبة لزراعة الفلفل أيضًا، لأنه يحتاج إلى مناخ بارد وهو يتوفر في السعودية في هذا الوقت من العام.
- هناك بعض المزارعين يقومون بزراعة الفلفل في شهر سبتمبر بحيث تكون درجة الحرارة في السعودية بدأت بالتراجع بعد ارتفاعها كثيرًا في فصل الصيف.
مواسم زراعة الفلفل الحار
يقسم وقت زراعة الفلفل في السعودية، وبالتحديد الفلفل الأحمر إلى مجموعة من المواسم يمكن زراعة الفلفل في أي موسم منها وهي:
- أنواع الفلفل تتأثر بشكل كبير بدرجة الحرارة المرتفعة خاصة في أطوار نمو الفلفل الأولى، وحتى يكون محصول الفلفل جيدًا لا بد من اختيار أفضل وقت زراعة الفلفل في السعودية للزراعة فيه، مثل الموسم الأول لزراعة الفلفل الذي يبدأ بحلول فصل الربيع في الفترة التي يكون فيها النهار متوسط الحرارة، والليل باردًا.
- الفترة التي يكون فيه الجو معتدلًا في أغلب أنحاء العالم تكون بين شهر مارس وإبريل إلا أنه بسبب درجة الحرارة المرتفعة في المملكة، فيمكن أن يكون أفضل وقت زراعة الفلفل في السعودية قبل ذلك قليلًا في بداية العام.
- درجة الحرارة تشكل عاملًا مهمًا في زراعة الفلفل، لذلك لا بد من الإهتمام بذلك، وعدم زرع الفلفل في أماكن لا يتوفر فيها مناخ جيد، لذلك الأفضل أن يتم الإلتزام بـ وقت زراعة الفلفل في السعودية.
- يحتاج الفلفل حتى ينمو إلى موسم طويل يتراوح بين ثلاثة وأربع أشهر، حتى يكون جاهزًا ومن الأفضل الحرص على أن تكون أغلب هذه الفترة في وقت الجو المعتدل ولا يدخل الصيف عليه.
درجة حرارة زراعة الفلفل
كما أن اختيار وقت زراعة الفلفل في السعودية مهمًا، فإن درجة الحرارة لا تقل أهمية عن الوقت بل ربما نقول أنها مرتبطة به بشكل كبير، حيث يحتاج الفلفل إلى:
- درجة الحرارة المناسبة التي يحتاجها الفلفل، حتى ينمو بشكل جيد تتراوح بين عشرين إلى ثلاثين درجة مئوية، وكلما قلت درجة الحرارة كان ذلك أفضل.
- رغم أن الفلفل لا يحتاج إلى درجة حرارة عالية لينمو إلا أنه يحتاج بشكل كبير إلى أشعة الشمس، لذلك من الأفضل أن يتم وضع نبتة الفلفل في مكان باتجاه شروق الشمس.
- عندما ينمو الفلفل، ويتم حصاده يحتاج أيضًا إلى التخزين في درجة حرارة ملائمة، وهي تتراوح بين ثلاثين وخمسة وثلاثين درجة مئوية، والفلفل من الأشياء التي تحتاج إلى تخزين جيد لأنه لا يتواجد طوال العالم لكنه مهم في الإستخدام.
أسباب تؤدي إلى فساد محصول الفلفل
هناك مجموعة من الأشياء التي تؤثر بشكل سلبي على زراعة الفلفل، وربما تؤدي إلى فساد المحصول وهي:
- عدم الإهتمام باختيار وقت زراعة الفلفل في السعودية بشكل جيد.
- زراعة الفلفل في درجات حرارة مرتفعة.
- تعرض الفلفل لرياح شديدة أثناء فترة النمو وخصوصًا في الفترات الأولى.
- استخدام مبيدات قوية على الفلفل أثناء الزراعة.
أسماء مواعيد زراعة الفلفل مع نوع الأرض
عند اختيار أفضل وقت زراعة الفلفل في السعودية لا بد من معرفة اسم كل فترة ينمو فيها الفلفل، والأرض المناسبة لها فيما يلي أسماء فترات الزراعة بشكل علمي:
- العروة في الربيع، ويتم فيها زراعة الفلفل في أحد الأراضي المستدامة وتكون في شهر إبريل ومارس.
- لاج انديجو وهي فترة زرع شتلات الفلفل على أرض مستدامة، ويكون في شهر يوليو وأغسطس.
أمراض تصيب الفلفل أثناء الزراعة
هناك مجموعة من المشاكل، والأمراض التي تصيب الفلفل، ويمكن أن تتسبب في فساد المحصول وهي:
- حشرة المن: وهي تقوم بمهاجمة عصارة النبات، وذلك يسبب ضعب مباشر للفلفل، ويؤدي إلى تساقط الأوراق الخضراء، ويتم التخلص من هذه الحشرات من خلال نزع الأوراق التي أثرت عليها، ويمكن استخدام طفيليات لقتل الحشرات.
- حشرة حفر الأنفاق: وهي حشرة صغيرة، طولها لا يتعدى 2 ملم تقوم بوضع بيضها على أوراق الفلفل، وبعد أن يخرج من البيض يقوم بصنع شيء أشبه بالنفق على الورقة من الخلف، وهذا يتم التغلب عليه من خلال شيء يسمى المصائد الصفراء.
- البياض الدقيق: وهو مرض يظهر على بعض أوراق الفلفل أثناء النمو، ويكون ناتج عن عدم وصول كمية الماء اللازمة لجذور النبة، وهذا يؤدي إلى ظهور بعض البقع الصفراء، ويمكن القضاء على ذلك من خلال إعطاء الماء الكافي للنبات، وتهوية المكان جيدًا.
- العفن الرمادي: وهو مرض يحدث عندما تكون الرطوبة عالية في المكان الذي توجد به النبة، ويؤدي ذلك إلى ظهور طبقة رمادية على الأغصان والأوراق، ويتم معالجتها من خلال قطع الأوراق المصابة، وبعد ذلك رش المبيدات اللازمة.
مراحل نضوج الفلفل
بعد اختيار أفضل وقت زراعة الفلفل في السعودية، والبدء في خطوات الزراعة يمر الفلفل بمجموعة من المراحل حتى ينضج، ويكون جاهزًا وهي:
- يصبح لون ثمرة الفلفل خضراء لكنها تكون غير ناضجة.
- في المرحلة الثانية يصبح الفلفل أكثر سمكًا وثباتًا وانفتاحًا.
- بعد ذلك يبدأ الفلفل بالتحول إلى اللون الأحمر أو الأصفر أو الأخضر حسب نوع النبات الذي تمت زراعته، وعندها يكون جاهزًا للحصاد، وربما تكون هذه أصبح مرحلة لذلك يجب العناية بري الفلفل خلال هذه الفترة جيدًا.
الزراعة في المملكة العربية السعودية
في سير حديثنا عن وقت زراعة الفلفل في السعودية نلاحظ أنهُ في الآونة الأخيرة أصبحت المملكة تولي اهتمام للعديد من مصادر الدخل الأخرى غير النفط، ومنها الزراعة، وتهتم بها اهتمامًا خاصًا من خلال:
- تشجيع المواطنين على المشاريع الزراعية من خلال تقديم القروض والتسهيلات لهم.
- نشر الوعي في المدارس والجامعات عن أهمية الزراعة.
- توفير أماكن خاصة ومجهزة يتم فيها زراعة العديد من الثمار التي يتم طرحها في الأسواق عندما تنضج.
- بعد أن كانت الزراعة في المملكة تقتصر على بعض الثمار فقط، أصبح الآن هناك تنوع بشكل كبير.
وقت زراعة الفلفل في السعودية يختلف قليلًا عن باقي دول العالم وهذا يعود إلى طقس المملكة المختلف، ولكن مع ذلك يمكن زراعة الفلفل في أي وقت وسيخرج بصورة جيدة إلى حد كبير، إذا تمت العناية به بشكل جيد وتوفير البيئة التي يحتاج لها طوال فترة نموه حتى ينضج ويكون جاهزًا.