ما هو وقت زراعة الخيار في السعودية ؟

وقت زراعة الخيار في السعودية يمكن معرفته بسهولة من خلال الاطلاع على جدول زراعة المحاصيل الزراعية الخاص بالمملكة السعودية، فالخيار من الخضراوات المفيدة والمغذية لصحة الإنسان، ولاغنى عنه في أطباق السلاطة، كما إنه يتم تصدير بعض الكميات منه مما يساعد على زيادة الدخل القومي للدولة.

تعرف علي وقت زراعة الخيار في السعودية

وقت زراعة الخيار في السعودية
وقت زراعة الخيار في السعودية

الخيار من المزروعات التي لا تحتاج إلى وقت طويل حتى تظهر ثمارها، حيث يمكن زراعته في الفترة:

  • من منتصف شهر فبراير، وحتى أخر شهر ابريل.
  • تبدأ الثمار في الظهور بعد حوالي أربعين يوم من موعد زراعته، وأقصى موعد هو شهر و20 يوم.
  • أفضل مناخ يتم زراعة الخيار فيه، هو درجات الحرارة التي تتراوح بين 25 إلى 30 درجة مئوية.

طريقة زراعة الخيار

بعد معرفتنا وقت زراعة الخيار في السعودية، علينا توضيح طريقة زراعة الخيار، وهي كما يلي:

  • يتم ترقيع الأرض الزراعية ببذور الخيار الجافة، بشرط أن تكون التربة هي الأخرى جافة.
  • أثناء عملية البذر من الأفضل وضع نباتين في الجورة الواحدة، لأن ذلك سوف يساعد على زيادة كمية المحصول.
  • بعد بذر البذور على كل المساحة الزراعية؛ يتم ري الأرض.
  • تأتي بعد ذلك مرحلة العزيق، وهي مرحلة هامة حيث يتم خلالها التخلص من الحشائش الغير مفيدة، حتى لا تؤثر على نمو النبات، ويمكن أن تتم تلك العملية باليد عن طريق اقتلاع الحشائش من الأرض.
  • يحتاج الخيار حوالي أربعين أو خمسين يومًا حتى تبدأ الثمار في الظهور.

عملية التسميد

السماد أحد أهم العناصر الأساسية والهامة للحصول على محصول جيد، بجانب الالتزام بوقت زراعة الخيار في السعودية، حيث يجب:

  • استخدام الأسمدة الأزوتية للحصول على محصول بكمية أكبر.
  • ينصح خبراء الزراعة باستخدام السماد البلدي، والذي يتم وضعه قبل البدء في عملية الزراعة لتجهيز الأرض الزراعية.
  • يتم استخدام الاسمدة الفوسفاتية والبوتاسية أيضًا بعد استخدام السماد البلدي، لتعزيز العناصر المفيدة للمحصول داخل التربة.
  • بعد البدء في زراعة الخيار، يمكن استخدام السماد النتراتي، ويتم ذلك على ثلاث مرات كما يلي:
    • يتم نثر الدفعة الأولى من السماد؛ بمقدار 15 كيلو بعد مرور خمسة عشر يومًا من بدء الزراعة.
    • يقوم المزارع بنثر الدفعة الثانية وهي بنفس مقدار الأولى( 15 كيلو) بعد عملية الخف.
    • بعد مرور أسبوعين من نثر السماد الخاص بالدفعة الثانية يتم نثر أخر دفعة من السماد.

عملية الري لمحصول الخيار

للحصول على محصول جيد الطعم لا تعتمد على الالتزام ب وقت زراعة الخيار في السعودية فقط، ولكن يجب أيضًا الالتزام بطرق الري المناسبة للمحصول وهي:

  • يحتاج نبات الخيار إلى عدد أكبر من الريات؛ بالمقارنة بباقي المحاصيل الزراعية.
  • في فترة الصيف يجب أن تتم عملية الري كل خمسة أيام.
  • يجب التنويه إنه في حالة الإقلال من مرات الري التي يحتاجها النبات، قد يؤدي ذلك إلى ظهور مذاق مر في ثمرة الخيار.
  • جديرًا بالذكر إنه أثناء عملية الري قد يميل النبات بعض الشيء، ومن الضرورى تعديل وضعية النبات داخل الخط؛ حتى لا يتلوث ويكون عرضة للأمراض.

الآفات التي يتعرض لها محصول الخيار

وقت زراعة الخيار في السعودية
وقت زراعة الخيار في السعودية

إكمالًا لعرض  موضوع وقت زراعة الخيار في السعودية، جديرُا بنا توضيح الآفات التي قد يتعرض لها محصول الخيار ومنها:

  • المن: هي إحدى الحشرات التي تصيب نبات الخيار، والذي قد يتواجد على أوراق النبات، ويتسبب ذلك في اصفرار الأوراق، وللتخلص من تلك الحشرة يمكن استخدام الملاثيون بنسبة 30: 40 جرام، ويعاد الرش بعد أسبوع في حالة عدم التخلص الكامل من تلك الآفة.
  • الأكاروس:وهو العنكبوت الأحمر، وتعمل تلك الحشرة على امتصاص العصارة الموجودة داخل النبات وبذلك يتسبب في موت الخلايا داخله، ويمكن مقاومته من خلال استخدام  مادتي( الكلتان، أو التديون)، ويجب التنويه أنه لا يجب قطف الثمار إلا بعد مرور أسبوع من رش النبات.
  • الذبابة البيضاء: تتسبب تلك الحشرة في التفاف أوراق النبات، وهي من أشهر الأمراض الفيروسية التي تصيب الكثير من النباتات، ويمكن التخلص منها عن طريق استخدام الملاثيون.
  • الحفار: ويطلق عليه المزارعون اسم ( الحالوش)، وهو يتغذى على المجموع الجذري، ويمكن مقاومته عن طريق استخدام فوسفيد الزنك الذي يتم نثره على التربة وبين الخطوط المزروعة.
  • الخنفساء الحمراء: وتستهدف ساق النبات، وتسبب ضعف بها و بالجذور، ولذلك تؤدي إلى إصابة النبات بالجفاف والموت بعد ذلك، ويمكن التخلص من تلك الحشرة عن طريق استخدام مادة الدبتريكس بقوة 80 %.

نصائح يجب مراعاتها عند زراعة الخيار

بجانبة أهمية معرفة وقت زراعة الخيار في السعودية، يجب مراعاة بعض الأمور التي تساعدك على الحصول على محصول وفير وعالي الجودة ومنها:

  • اختيار التربة المناسبة لزراعة الخيار، حيث تعد التربة الصفراء هي الأفضل من بين أنواع  التربة.
  • اختيار أصناف بذور جيدة وعلى حسب نوع الخيار الذي ترغبه، حيث يوجد الخيار الذي يتم استخدامه للاستهلاك العادي، والخيار الذي يتم استخدامه للتخليل، والأصناف التي يتم تصديرها للخارج.
  • معرفة وقت زراعة الخيار في السعودية، فلكل دولة مواعيد خاصة تتناسب مع حالة الطقس بها.
  • يجب أن يتم ري التربة بانتظام، ولا يتم تعطيش المحصول؛ حتى يمكنك الحصول على نكهة وطعم مميز للخيار.
  • يعد التسميد الأزوتي من أهم أنواع التسميد التي يجب مد التربة بها قبل البدء بالزراعة.
  • عدم ترك الثمار لتكبر أكثر من اللازم، لأن ذلك من شأنه أن يؤدي إلى عدم نمو ثمار جديدة، لذلك يجب جمع الثمار كل فترة.

أشهر طرق الزراعة

مع عرضنا وقت زراعة الخيار في السعودية، سوف نوضح أشهر الطرق المستخدمة في الزراعة وهي:

  • الزراعة عن طريق بذر البذور: مثل الخيار، واللوبيا، والفول، والجرجير، والملوخية، والكوسة وغيرها من المحاصيل.
  • الزراعة باستخدام الشتلات: مثل الفراولة، والباذنجان، والخس، والكرنب، والفلفل وغيرها.

المعوقات التي تعوق إنتاج المحاصيل

إن معرفة وقت زراعة الخيار في السعودية من الأمور الهامة التي تساعد على الحصول إنتاج محصول جيد، ولكن يجب أيضًا معرفة المخاطر التي قد تواجه المحاصيل أثناء الزراعة ومنها:

  • تعرض التربة للجفاف: ويحدث ذلك نتيجة لقلة الرطوبة، وعدم ري النبات في المواعيد الخاصة بكل نوع محصول، مما يسبب ذبول الأوراق.
  • تعرض النبات إلى الصقيع الشديد: إن المناخ الذي ينمو فيه النبات له تأثير كبير على نموه، فالبرودة الشديدة، قد تؤدي إلى موت النبات وذبول أوراقه.
  • زيادة مياه الري: في بعض الأحيان يعتقد المزارعين أن كثرة الري تساعد على الحصول على محصول أوفر، وهذا الأمر له جانب حقيقي، ولكن إذا زاد الري بشكل كبير سوف يؤثر ذلك على النبات، وسوف تلاحظ تحول الأوراق من اللون الأخضر إلى اللون الأخضر المصفر.
  • زيادة درجة الحرارة: بعض النباتات لا تتحمل ارتفاع درجات الحرارة، لذلك معرفة نوع كل نبات، وما يحتاجه من عناصر لنموه بشكل جيد من الأمور الهامة التي يجب أن يحرص عليها كل مزارع.

أشهر المناطق الزراعية في المملكة

وقت زراعة الخيار في السعودية
وقت زراعة الخيار في السعودية

يعتقد البعض أن عملية الزراعة من الأمور السهل القيام بها، ولكن في الحقيقة أن المزارع يقوم بالعديد من الخطوات التي تحتاج إلى وقت ومجهود للحصول على ثمار جيدة، ويجدر بنا التنويه إلى أكثر المناطق في المملكة التي يقوم بها النشاط الزراعي وهي:

  • مدينة جازان، نظرًا لاحتوائها على وادي جيزان ووادي سد بيشة.
  • مدينة تبوك؛ تعد هي المصدر المائي في المملكة، لذلك تعد تلك المنطقة من أهم المناطق الزراعية، ويتم زراعة الكثير من المحاصيل في تلك المنطقة.
  • مدينة القصيم وتختص تلك المنطقة بزراعة أشجار النخيل، والكثير من أنواع الفاكهة.
  • مدينة الباحة، ومدينة عسير، ومدينة الجوف.

معرفة وقت زراعة الخيار في السعودية يعد من أحد مقومات نجاح عملية الزراعة، والحصول على محصول عالي الجودة، وتقوم المملكة العربية السعودية بتقسيم مواعيد الزراعة إلى عروتين هما العروة الشتوية، و العروة الربيعية أو الصيفية، ويساعد معرفة الموعد المناسب للزراعة على تحضير التربة عن طريق الحرث والتسميد وما إلى ذلك من خطوات هامة قبل الزراعة.