تجربتي في بيع البهارات

تجربتي في بيع البهارات ساعدتني بشكل كبير على معرفة أنواع مختلفة من البهارات، فمن المعروف أن البهارات ذات أهمية كبيرة ولا يمكن الاستغناء عنها في الطعام؛ نظرًا لما تضيفه من مذاق رائع للأطعمة والمأكولات المختلفة، كما أن كل دولة لها توابلها الخاصة التي تميزها عن غيرها، وتعد الهند من الدول المعروفة بتوابلها المميزة.

تجربتي في بيع البهارات

تجربتي في بيع البهارات
تجربتي في بيع البهارات

من يرغب في العمل من المنزل، فإن تجربتي في بيع البهارات سوف تكون من التجارب الملهمة له، وخاصة إن كان من محبي الطعام والمطبخ، فقد مرت تجربتي كما يلي:

  • كنت دائمًا أفكر بشكل غير تقليدي عند البحث عن العمل، ودائمًا ما أفضل العمل الحر عن العمل كموظف في شركة أو مكتب ما.
  • بدأت في الآونة الأخيرة في البحث عن مشروع خاص بي، ولكن رأس المال الذي كنت أمتلكه لم يكن كبير، ولهذا بدأت أفكر في مشروع يكون مناسب لي ومناسب لرأس المال الصغير.
  • جاءتني فكرة بيع البهارات، عندما قابلني منشور على الفيسبوك يقول (أن التوابل (البهارات) كنت في الأزمان الماضية من غنائم الحروب)، ففكرت حينها في أهمية التوابل، ولما لا أجرب بيع التوابل فهي من أساسيات كل منزل ولا يمكن الاستغناء عنها.
  • بدأت في المشروع بمبلغ صغير لا يتجاوز ألف جنيه، وعلى الرغم من أنني في البداية لم ألاقي نجاحًا كبيرًا، إلا أنني استمريت في السعي وحاولت جاهدًا أن أصل إلى شريحة كبيرة من الأفراد.
  • مع مرور الوقت بدأ في بيع كميات كبيرة من البهارات وتمكنت من كسب عدد كبير من الزبائن، حتى أصبح المشروع يدر علي دخل جيد.
  • تجربتي في بيع البهارات كانت من التجارب الناجحة، وأنصح كل من يرغب في تجربة هذا المشروع بالصبر والاجتهاد للحصول على نتائج جيدة ومرضية.

اقرأ أيضا

مشروع بيع مياه بالجمله

مشروع تجارة البهارات

يعتقد عدد كبير من الأفراد أن مشروع بيع البهارات من المشاريع الصعبة والتي تتطلب خبرة في المجال، ولكن من خلال تجربتي في بيع البهارات أوضح لكم ما يلي:

  • مشروع بيع البهارات من المشاريع السهلة والبسيطة، وبالنسبة إلى الخبرة فهي تأتي من خلال التمرس وبمرور الوقت.
  • بيع البهارات من المشاريع الصغيرة والمربحة، والتي بإمكان أي شخص أن يبدأ فيها باستخدام رأس مال صغير.
  • فكرة مشروع بيع البهارات مبنية على شراء التوابل والبهارات، ثم تعبئتها وتغليفها في أكياس صغيرة بأوزان مختلفة تتراوح من 50 إلى 100 جرام، ثم يتم بيعها بعد ذلك في الأسواق، وللأقارب والجيران والأصدقاء.
  • يمكن أيضًا عرض التوابل والبهارات في أي مكان مثل: الشوارع، أو بيعها من المنزل أونلاين أو توزيعها على المحلات وأسواق العطارة، وبذلك يمكنك جني الأرباح.

خطوات تنفيذ مشروع بيع البهارات

من خلال تجربتي في بيع البهارات، أوضح لكم أبرز الخطوات التي بإمكانكم اتباعها عن البدء في مثل هذا المشروع فيما يلي:

اختيار الموقع المناسب

  • لتنفيذ مشروع بيع البهارات يجب توفير محل مناسب ويمكن استئجاره، ويفضل أن تكون مساحته متوسطة أي 70 متر أو أقل أو أكثر بقليل، وهذا بلا شك وفقًا لإمكانياتك المادية.
  • من الأفضل اختيار المحل داخل الأسواق أو وسط منطقة شعبية أو داخل الشوارع التجارية التي يكثر فيها حركة الشراء والبيع للسلع الغذائية.
  • ينصح بإمداد المحل بمصادر الطاقة المختلفة، وذلك لتمهيد الطريق إلى المحل، وجعله مناسب للجذب الزبائن.

التجهيزات اللازمة

  • يجب على صاحب المشروع أن يذهب إلى المصالح الحكومية حتى يحصل على التصاريح اللازمة، واستخراج التراخيص التي تسمح له بمزاولة المهنة.
  • يجب توفير مكتب خاص للمدير وللمحاسبة، وذلك لتخفيف الأعباء المادية.
  • ينصح باستخدام مواد لتطرد الحشرات والقوارض، حتى لا تأكل البهارات والأعشاب.
  • يجب وضع لافتة كبيرة بها اسم المحل، وهذا لجذب الزبائن.
  • من الجيد تركيب تصاميم وديكورات جذابة ولكن بشرط أن تكون مناسبة لمحل بهارات، مع الاهتمام بنظافة المحل.
  • يجب أن يحتوي المحل على جميع أنواع البهارات والأعشاب.
  • يجب أن يحتوي المحل على رفوف لعرض السلع عليها.

الحصول على البهارات

تجربتي في بيع البهارات
تجربتي في بيع البهارات
  • لبدء مشروع بيع البهارات يمكن الحصول على البهارات من تجارة الجملة، كما يمكن الحصول عليها من المستوردين للبهارات من الخارج وبشكل خاص الهند فهي من أفضل الدول في إنتاج وتجارة البهارات.
  • بإمكان صاحب المشروع أن يستورد البهارات بنفسه، عن طريق السفر إلى الخارج وشراء الكميات المناسبة بسعر الجملة، أو عن طريق مراسلة صديق ليشحن لك الخامات.

العمالة المطلوبة

  • لتشغيل مشروع بيع البهارات، سوف تحتاج 4 أفراد كحد أقصى، وبإمكانك توزيعهم بين عمال للبيع وعمال مساعدين والمدير.
  • يجب تعين أفراد لديهم خبرة في أصناف البهارات وطريقة بيعها، مع التأكد من أنهم يتسمون بالأمانة والكفاءة والحماس والنزاهة.

خطة التسويق

  • اختيار الموقع المناسب جزء مهم من عملية التسويق، إلى جانب توفير جميع أنواع الأعشاب والبهارات.
  • يجب القيام بخصومات وعروض وتجنب المبالغة في الأسعار، لعدم خسارة الزبائن.
  • تعيين قادرين على التعامل مع الزبائن بطريقة وأسلوب جيد.
  • يمكن لصحاب المشروع أن يقوم بالترويج للسلع على مواقع التواصل الاجتماعي، كما يمكن عقد اتفاق مع المطاعم لتوريد التوابل والبهارات أول بأول.
  • عند الافتتاح يمكن لصاحب المحل توزيع كروت صغيرة أو ملصقات تحتوي على اسم المحل.
  • يمكن وضع معلومات المحل مثل الرقم أو مواقع التواصل الاجتماعي على عبوة المنتج.

شاهد أيضا

كم دخل الكافتيريا في الشهر ؟

الآلات المستخدمة في تجارة البهارات

تمكنت من خلال تجربتي في بيع البهارات من التعرف على الآلات التي تستخدم في خلط البهارات وطحنها، وهي تتمثل فيما يلي:

  • مطحنة التوابل: هي آلة تستخدم لطحن التوابل، مثل الخردل، والحلبة، والنعناع، والبقدونس، وأوراق الريحان، والشمر، وأوراق الكاري، وأوراق الزعتر، وبذور الخشخاش، وغيرها.
  • آلة القصف: هذه الآلة تستخدم لطحن الكمون الأسود، واليانسون، والشبت، والأوجان، والفلفل، والكراوية، واليانسون النجمي.
  • آلات أخرى لطحن المنتجات الخام.
  • آلة مخصصة لطحن الملح الصخري والكركم.
  • بعد فرز البهارات حسب الوزن والحجم واللون والشكل، يتم تعبئتها في أكياس، وتغليفها، أو وضعها في علب بلاستيكية.

مميزات مشروع البهارات والعطارة

تجربتي في بيع البهارات
تجربتي في بيع البهارات

يضم مشروع بيع البهارات العديد من المميزات التي يمكن استغلالها للتطور في هذا المجال، ومن خلال تجربتي في بيع البهارات أوضح لكم هذه المميزات:

  • يمكنك البدء في مشروع بيع التوابل من خلال بيع البهارات في أي مكان ولجميع الفئات.
  • بإمكان كل من يبدأ في هذا المشروع أن يتعامل مع محلات الجملة، كما يمكن شراء كميات صغيرة لبدء المشروع.
  • من أبرز مميزات مشروع بيع البهارات، أنه يمكن البدء في المشروع دون رأس المال، عن طريق الاتفاق مع تجار الجملة على أخذ التوابل والدفع بعد بيعها أو بعد وقت محدد يتم الاتفاق عليه سويًا.
  • هامش الربح من بيع البهارات ممتاز، وهذا لأنك في هذا المشروع تشتري بالكيلو وتبيع بالجرام.
  • صلاحية البهارات طويلة، فبالتالي لا تفسد أو تتلف بشكل سريع ولن تجد صعوبة في تسويقها.
  • إن كنت من سكان القرية فهذا ميزة كبيرة، وذلك لأن سكان القرية يساندون بعضهم البعض، كما أن الأسواق في القرى تكون يوم أو يومين فقط بالأسبوع، فبذلك لن تعمل طوال الأسبوع بل يوم واحد كأسبوع كامل.

شاهد من هنا

تجربتي مع مشروع ورق العنب

تجربتي في بيع البهارات كانت ممتازة ومربحة، ويجدر الإشارة إلى أن مشروع بيع البهارات من المشاريع الممتازة والمناسبة بشكل كبير للمبتدئين، ولكن يحتاج الأمر إلى الصبر والاجتهاد والمثابرة، لتحقيق النجاح والربح المطلوب.